Medewerker horeca

Over de functie van medewerker horeca

Wil jij werken in het leukste Stadscafé van Tilburg?

De LocHal is dé huiskamer van de stad. Het is een ontmoetingsplek en werkplek in één, een plek waar alles en iedereen samenkomt. Van buurtbewoner tot wereldburger, van jong talent tot professional. Voor leren en studeren, ondernemen en onderzoeken, ontmoeten en vergaderen, creëren en innoveren, exposeren en presenteren. Belangrijk onderdeel van de LocHal is het Stadscafé.

Wij zijn per direct op zoek.

Wie ben je?

Je bent de ideale Medewerker Horeca voor de Bibliotheek Midden-Brabant als je beschikt over de volgende kwaliteiten:

  • Je persoonlijkheid: Je bent enthousiast, vriendelijk, gastvrij, flexibel, stressbestendig en kwaliteit staat in een hoog vaandel.
  • Je kennis: Je beschikt over een aantoonbaar MBO 3 werk- en denkniveau. Certificaat leermeester en kennis van HACCP is een pré, maar geen vereiste. Wel is het van belang dat je vloeiend Nederlands spreekt i.v.m. de diversiteit aan bezoekers.
  • Je ervaring: Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een horeca functie. Het is een pré wanneer kunt werken met een half automatisch koffiezetapparaat of een barista cursus hebt gevolgd.

We zijn er voor alle inwoners in ons werkgebied en willen (zoveel mogelijk) alle doelgroepen daarbinnen bereiken. Dat lukt beter wanneer onze organisatie een afspiegeling is van de samenleving om ons heen. Daarom streven we ernaar om een inclusieve organisatie te zijn.

Wat ga je bij ons doen?
Als Medewerker Horeca bij de bibliotheek ga je aan de slag in het StadsCafé In het StadsCafé zorgen we er voor dat onze gasten kunnen genieten van een kopje koffie met gebak, een lunch of borrel.
We zijn 7 dagen in de week geopend en de diensttijden zijn voornamelijk tussen 8.00 en 19.00. Bij activiteiten in de LocHal zijn we soms ook in de avonden geopend.
Als Medewerker Horeca zorg jij, samen met de rest van het team, er voor dat gasten zo goed mogelijk worden geholpen.

Hou je van veel afwisseling in je werk en ben je servicegericht? Dan hebben wij een mooie baan voor jou! Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

  • Bereiden van warme en koude dranken
  • Mise en place maken
  • Bereiding en serveren van (groeps-)lunches in het café of in een van de vergaderzalen
  • Organisatie van catering bij besloten borrels en vergaderingen
  • Verkoop van het to-go assortiment
  • Bestellingen plaatsen bij verschillende leveranciers
  • Aansturing van horeca ondersteuners
  • Opruim-, afwas- en schoonmaak werkzaamheden.

Alle teams binnen de Bibliotheek Midden-Brabant zijn zelfsturend. Dit betekent dat je samen met je collega’s verantwoordelijk bent voor alle taken die bij de afdelingen horen. Werken in een zelfsturend team betekent ook dat je zelf initiatief neemt, vooruit kijkt en niet bang bent om feedback te geven.

Wat kun je verwachten?

  • Een leuke en veelzijdige functie waarbij je komt te werken in een enthousiast en divers team.Je bent beschikbaar van maandag t/m zondag, en op een aantal feestdagen. De werktijden zijn over het algemeen tussen 08:00 en 19:00 uur maar het werkrooster wordt in overleg met jou vastgesteld. Af en toe vragen we je ook om ’s avonds te werken.
  • Vanwege een vast rooster zijn we op zoek naar iemand die beschikbaar is op woensdag en om de week op zaterdag. De overige uren worden in overleg ingepland.
  • De primaire arbeidsvoorwaarden conform de CAO Openbare Bibliotheken. Afhankelijk van je werkervaring tussen € 2.183,- en € 2.935,- per maand bij een 36-urige werkweek.
  • Naast goede secundaire arbeidsvoorwaarden en leuke extra’s zijn er volop opleidingsmogelijkheden. Hierbij kun je denken aan een barista cursus, cursus HACCP of leermeestercertificaat.
  • Het betreft een tijdelijke functie voor de periode van één jaar, met kans op verlenging.

Past dit bij jou?

Heb je zin om het team van het Stadscafé te versterken? Solliciteer direct door te klikken op onderstaande knop!

Heb je zin om het team van het Stadscafé te versterken? Solliciteer direct door te klikken op onderstaande knop! De sluitingstermijn is 7 januari 2025 en de eerste gesprekken vinden plaats op donderdagmiddag 9 januari 2025.

Meer informatie? 

Mail Femke Hiel, Teamleider Stadscafé en Surveillanten, femkehiel@bibliotheekmb.nl.

Solliciteer direct

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.